抗肝癌的食物有哪些
3637临床上肝癌是恶性疾病，而很多病人有肝癌都是从一些肝脏方面的疾病发展而来。所以在生活中饮食方面也要注意养肝护肝。生活中对肝癌有一定预防作用的食物有很多，食物的种类更是多种多样，这其中也包含了一些蔬菜和新鲜的水果等，所以也能通过饮食来养肝护肝。那么抗肝癌的食物有哪些呢？
1.柑橘
柑桔中含有丰富的维生素C，维生素次不仅有利于肝脏细胞的修复，还有助于加速肝脏解毒，所以日常生活中一定要多吃一些此水果，每天把它当零食吃。
2.草莓
对于肝功能不好的人来说，草莓既有护肝养肝的功效，而且还是去肝火的优质食材。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝。
3.南瓜子
南瓜子中含有丰富的营养元素，而且还可以抗癌，因为南瓜子中能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复。
4.玉米
玉米不止好吃，还具有很强的保健作用。玉米中含有丰富的硒、镁等矿物质，还含有谷胱甘肽、赖氨酸、胡萝卜素等营养物质，对肝癌的预防和治疗有一定的作用。
5.山楂
山楂含有熊果酸，能降低动物脂肪在人体血管壁的沉积，有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。特别是对于脂肪肝或是肥胖者来说，吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品。
6.苦瓜
苦瓜性味苦寒，具有清凉解热、滋养强壮等功效。苦瓜营养丰富，特别富含膳食纤维和维生素C，很好的补充人体的肝气。苦瓜对肝脏有着重要的保护作用，它不仅护肝，还能降低肝癌的发生率。